Sposób przygotowania: Jednorożcowe babeczki w wafelkach lodowych 1. Najpierw blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, a następnie układamy wafelki do lodów. 2. Z kolei margarynę ucieramy z cukrem na puszystość. Dalej miksując dodajemy po jednym jajku. 3. Dodajemy proszek do pieczenia. Następnie stopniowo dodajemy mąkę nadal przy tym miksując masę. 4. Ciasto dzielimy na trzy części. Jedna musi być troszkę większa i do niej dodajemy różowy barwnik. Do kolejnej dodajemy niebieski barwnik, a do trzeciej żółty. 5. Następnie przekładamy ciasto do wafelków. Najpierw dajemy różowe ciasto, potem niebieskie i na koniec żółte. Napełniamy do 3/4 wysokości wafelków. 6. Babeczki wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 170 stopniach przez około 25 minut. 7. Babeczki odkładamy do wystygnięcia, a w tym czasie przygotowujemy bitą śmietanę. Śnieżkę ubijamy na puszystość z dodajemy różowy barwnik. 8. Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego. 9. Rękawem cukierniczym dekorujemy babeczki. Gwiazdkami posypujemy babeczki. 10. Gotowe! Smacznego! Podobne przepisy
Tort Ice Cream – Lody w wafelku. Trzy gałki lodów, kto zje? Ja nie dam rady więcej niż dwie 😀 Taki trzygałkowy tort zrobi ogromne wrażenie na gościach, szczególnie tych młodych i zawsze gotowych na lody! Kojarzy się z latem, wakacjami, słońcem i dobrym nastrojem.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (8 głosów) Połączenie najpyszniejszych składników w jednym deserze. Tort z domowych lodów jogurtowych, z musem truskawkowym, białą czekoladą i bezą. Jest duży i można go podać na przyjęciu z dużą liczbą gości. Przygotowanie takiego tortu trzeba rozpocząć 2 dni wcześniej. Polecam dla wytrwałych i ambitnych ;) Innym może wystarczy sam pomysł na stworzenie deseru w uproszczonej wersji z gotowych lodów? Jedno jest pewne, ten tort naprawdę robi wrażenie, uwielbiają go dzieci i dorośli! Kilka uwag technicznych znajdziecie we wskazówkach pod przepisem. 08 admin Jogurtowy tort lodowy z truskawkami Truskawki Dla dzieci Komunia Na upały Lody Torty Tort z domowych lodów jogurtowych z dodatkiem białej czekolady i truskawek. Na kokosowym spodzie dacquoise. Uproszczoną wersję takiego tortu można zrobić z gotowych lodów (np. jogurtowych, śmietankowych czy waniliowych). Wymieszać je z musem owocowym, bezikami i wyłożyć do tortownicy na uprzednio upieczony spód. Składniki Lody jogurtowe 6 dużych jogurtów greckich każdy po 330 g (razem około 2 kg)* 750 ml śmietany kremowej 30% ("kremówki") 9 żółtek 1 szklanka drobnego cukru lub cukru pudru (dałam nieco więcej) Spód 4 białka mała szczypta soli 50 g drobnego cukru lub cukru pudru 130 g wiórków kokosowych (lub zmielonych orzechów) 20 g mąki pszennej oraz około 300 g truskawek 100 - 200 g białej czekolady 2 garście gotowych bezików * dobry jest np. Zott, Maluta, Pilos, Candia, słaby Bakoma i Mlekovita Przygotowanie Na około 24 godziny przed planowanym przygotowywaniem lodów wyłożyć cały jogurt grecki na sitko wyścielone gazą. Sito zawiesić na dużej misce, tak aby w środku było dużo miejsca na odsączony z jogurtu płyn. Wstawić do lodówki na około 24 godziny. Po tym czasie w misce powinno zebrać się dość sporo płynu, który nie będzie potrzebny do deseru. Odsączony gęsty jogurt zachować. Spód: piekarnik nagrzać do 180 stopni (grzanie góra i dół bez termoobiegu). Dno tortownicy o średnicy minimum 26 cm i wysokości 6 cm (użyłam mniejszej formy o średnicy 24 cm, ale dość wysokiej, na 8 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza tortownicę (papierem wykładamy samo dno). Ubić białka z solą na sztywną pianę (około 3 minuty), następnie stopniowo dodawać cukier cały czas miksując (około 3 minuty). Ubijać jeszcze przez 1 - 2 minuty, następnie dodać wiórki kokosowe uprzednio wymieszane z mąką i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką. Wyłożyć do formy, wyrównać powierzchnię i wstawić do piekarnika na 10 minut. Wyjąć, ostudzić, wstawić do zamrażarki. Lody jogurtowe: Do większego rondelka lub średniego garnka wlać śmietankę 30% i zagotować na średnim ogniu. W międzyczasie w misce ubić żółtka z cukrem na gęstą i puszystą masę (około 6 minut). Do żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować krótko na małych obrotach miksera do połączenia się składników. Przelać masę z powrotem do garnka i dalej podgrzewać na średnim ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Nie przerywać mieszania, bo masa zacznie przywierać do dna i jajka zaczną się ścinać. Podgrzewać mieszając przez około 4, 5 minuty, aż na powierzchni miejscami zaczną pojawiać się pęcherze powietrza, czyli masa będzie bliska zagotowania. Od razu odstawić z ognia, nie dopuszczając do ścięcia się masy. Masa podczas podgrzewania zgęstnieje i dodatkowo napuszy się. Do masy dodać odsączony jogurt i krótko zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić a następnie całkowicie schłodzić. Ostudzoną masę zamrażać w maszynie do lodów (partiami jeśli jest to konieczne). Truskawki pokroić, włożyć do rondelka i gotować z dodatkiem 3 łyżek cukru przez około 15 minut lub dłużej, aż powstanie gęsty syrop z kawałkami owoców. Ostudzić. Do masy dodać posiekaną białą czekoladę oraz ostudzony mus, delikatnie wymieszać, następnie połączyć z bezikami. Wyłożyć na spód i wyrównać powierzchnię. Wstawić do zamrażarki na 2 - 3 godziny lub na dłuższy czas, do momentu podania. Jeśli tort całkowicie zamrozimy, przed podaniem należy go odpowiednio wcześniej wyjąć z zamrażarki. Wskazówki Przygotowanie tortu lodowego nie trwa długo, ale jest rozciągnięte w czasie. Należy zacząć 2 dni wcześniej. Jeden dzień trwa odsączanie jogurtu na sitku, drugi dzień to przygotowanie lodów i zamrażanie - najpierw samej masy lodowej (w maszynie do lodów lub "ręcznie"), później całego tortu z dodatkiem truskawek i białej czekolady. Tort można podać po kilku godzinach schładzania, wówczas będzie dość łatwy do pokrojenia na porcje, jeśli jednak spędzi w zamrażarce dzień lub kilka dni dłużej, wówczas potrzebuje około 2 godzin (godzinę w lodówce i minimum godzinę na blacie w kuchni) na rozmrożenie. Do przygotowania spodu można użyć wiórków kokosowych lub ulubionych orzechów, migdałów czy pistacji. Spód można też zrobić z ciasteczek jak do sernika.
dantoy Zestaw wiaderek Thorbjorn z wafelkami do lodu, zielony w pinkorblue.pl - Ponad 100.000 artykułów Od 119 zł wysyłka gratis Kup teraz online!
4. Dużą kulkę lodów śmietankowych nałóż na środek wafli, tworząc pokład statku. Udekoruj ją kolorowymi drażetkami – to okna kabin. 5. Na dziobie i rufie ułóż kulki z lodów czekoladowych. 6. Rurki waflowe zetnij pod kątem. Włóż je w kulki śmietankową i czekoladową, tworząc kominy statku. 7.
Oryginalne dekoracje z opłatka z motywem z bajki "Smerfy" do lodów, muffinek i innych wyrobów cukierniczych. Opakowanie zawiera 600szt. Ozdoby występują w 6 wersjach. Wymiary dekoracji: dł.3,5 x wys. 5,5 cm. Numer katalogowy: 40133.
Schłodzony tort oblać czekoladowym ganache (przepis poniżej). Schłodzić. W wierzch powciskać delikatnie pralinki Ferrero Rocher, boki obsypać pokruszonymi wafelkami do lodów. Schłodzić, najlepiej przez całą noc. Przechowywać w lodówce. Najlepiej kroi się schłodzony, ostrym i cienkim nożem z piłką. Ganache z mlecznej czekolady:
tort z wafelkami do lodów
